Za´atar-stegt svinekotelet med bulgursalat, appelsin og yoghurt — RetNemts eget foto
Opskrift fra RetNemt · uge 38

Za´atar-stegt svinekotelet med bulgursalat, appelsin og yoghurt

20-30 min.👥 2 personer668 kcal pr. portionSvinekødKlar på 30 min

Retten er på RetNemts menukort i uge 38. Billigste verificerede pris for 2 personer: fra 75 kr./portion (Måltidskassen, 6 dage). Alle RetNemts kasser og priser →

Sådan gør du

  1. Forberedelse
    Læs opskriften igennem. Tag alle ingredienserne frem og skyl de grøntsager, der bør skylles.
  2. Bulgursalat
    Kog bulgur som anvist på posen.
  3. Bulgursalat - fortsat
    Skær rødløg i strimler og kom det i en salatskål. Rør balsamicoeddike, olivenolie, salt og friskkværnet sort peber i. Skræl appelsin og skær den i tern. Skær tomat og agurk i tern. Skær mynte i strimler. Bland det hele i salatskålen med bulguren.
  4. Svinekotelet
    Krydr koteletter med za'atar, salt og peber. Varm olie og smør op i en rummelig pande. Steg kødet ved middelvarme i ca. 3 min. på hver side, til det er gennemstegt.
  5. Servering
    Servér svinekoteleten med bulgursalat og naturel yoghurt.

Næringsindhold pr. portion (RetNemts tal)

668kcal
41.2 gprotein
56.9 gkulhydrat
30.6 gfedt
1 kgCO₂e

Kilde: Opskriften er RetNemts egen og gengivet ordret fra deres side, hentet 14. september 2026. Vi har ikke lavet retten og ændrer ikke i mængder eller fremgangsmåde. Leverandøren kan have ændret opskriften siden. Bestiller du retten gennem linket, får vi en kommission — det ændrer ikke, hvilke retter der vises.

Flere retter fra RetNemt i uge 38