Opskrift fra Skagenfood · uge 36
Kyllingeschnitzel med grøn salat, sauce tartar og kartofler
⏱ 35 minutter👥 2 personer1074 kcal pr. portionKylling & fjerkræHurtige kødretterGrøntsager
Retten er på Skagenfoods menukort i uge 36. Billigste verificerede pris for 2 personer: fra 50 kr./portion (Budget Familie Kassen, 4 dage). Alle Skagenfoods kasser og priser →
Sådan gør du
- First thing's first!Skyl grønt, frugt og krydderurter. Vask hænder og redskaber efter håndtering af fisk, kød og grøntsager. Find alle ingredienser og redskaber frem.
- FremgangsmådeSauce tartar Pil og riv hvidløg fint. Snit dild og persille fint. Dræn, og hak kapers groft. Vend det hele i en skål med mayonnaise og masser af peber. Kartofler Kog kartoflerne i saltet vand i ca. 10-12 min., til de er møre. Skær dem i skiver, og vend med olivenolie og peber. Salat Skræl agurk, og skær i tykke skiver, Bryd salaten op i store stykker. Vend det sammen i en skål med lidt olivenolie, eddike, salt og peber. Kylling Varm olie op i en stor gryde til ca. 180 grader. Bank kyllingen lidt ud med en kødhammer el. lignende under et stykke bagepapir. Pisk æggene sammen, og giv lidt salt og peber. Vend kyllingen i hhv. mel, æg og rasp. Fritér kyllingen i ca. 5 min., til den er gylden (så burde den være perfekt tilberedt i midten). Skær citronen i både.
- AnretningAnret som vist på billedet med citronbåde.
Næringsindhold pr. portion (Skagenfoods tal)
1074kcal
42 gprotein
65.7 gkulhydrat
72 gfedt
Kilde: Opskriften er Skagenfoods egen og gengivet ordret fra deres side, hentet 6. september 2026. Vi har ikke lavet retten og ændrer ikke i mængder eller fremgangsmåde. Leverandøren kan have ændret opskriften siden. Bestiller du retten gennem linket, får vi en kommission — det ændrer ikke, hvilke retter der vises.
Flere retter fra Skagenfood i uge 36
