Spaghetti med polpa crudo og rød peberfrugt — Skagenfoods eget foto
Opskrift fra Skagenfood · uge 40

Spaghetti med polpa crudo og rød peberfrugt

⏱ 25 minutter👥 2 personer819 kcal pr. portionVegetarGrøntsagerItaliensk

Retten er på Skagenfoods menukort i uge 40. Billigste verificerede pris for 2 personer: fra 50 kr./portion (Budget Familie Kassen, 4 dage). Alle Skagenfoods kasser og priser →

Sådan gør du

  1. First thing's first!
    Skyl grønt, frugt og krydderurter. Vask hænder og redskaber efter håndtering af fisk, kød og grøntsager. Find alle ingredienser og redskaber frem.
  2. Fremgangsmåde
    Tomatsauce Pil og snit hvidløg og løg.  Fjern stilk og kernehus fra peberfrugt, og skær resten i mindre stykker. Halvér tomater. Steg løg, hvidløg og korianderfrø på en pande i en god sjat olivenolie i ca. 2 min., og tilsæt så peberfrugt og tomater. Steg videre under omrøring i ca. 5-6 min. ved mediumlav varme, og smag til med salt og peber. Pluk koriander. Spaghetti Kog spaghetti i ca. 9 min., til den er al dente (tjek på pakken). Vend den kogte spaghetti sammen med tomatsaucen og en smule af pastavandet, og rør godt sammen, til det er cremet.
  3. Anretning
    Anret som vist på billedet.

Næringsindhold pr. portion (Skagenfoods tal)

819kcal
21.6 gprotein
108 gkulhydrat
30.1 gfedt

Kilde: Opskriften er Skagenfoods egen og gengivet ordret fra deres side, hentet 28. september 2026. Vi har ikke lavet retten og ændrer ikke i mængder eller fremgangsmåde. Leverandøren kan have ændret opskriften siden. Bestiller du retten gennem linket, får vi en kommission — det ændrer ikke, hvilke retter der vises.

Flere retter fra Skagenfood i uge 40