Opskrift fra Aarstiderne · uge 44

Bagt savojkål med rosenharissa, ristede valnødder, saltet yoghurt og feldsalat

⏱ 30 min.👥 2 personerVegetar

Retten er på Aarstidernes menukort i uge 44. Billigste verificerede pris for 2 personer: fra 51 kr./portion (BudgetKassen, 4 dage). Alle Aarstidernes kasser og priser →

Sådan gør du

  1. Inden du går igang
    Tænd ovnen på 220 °C varmluft. Sæt vand over til linser, og skyl linser samt alt grønt.
  2. Bagt savojkål
    Skær savojkål i 3-4 cm tykke både gennem stokken. Skær rødløg i grove både.
  3. Læg savojkål og rødløg på en bageplade beklædt med bagepapir, dryp med olie og krydr med salt og sort peber.
  4. Bag kål og løg i ovnen til begge er gyldne og møre, 20-25 min.
  5. Linser
    Kom imens linserne i en gryde med rigeligt, letsaltet vand, og kog dem møre, 18-20 min. Dræn vandet fra.
  6. Valnødder og saltet yoghurt
    Hak valnødderne groft, og kom dem i et ildfast fad. Rist dem i ovnen til de er gyldne, 7-8 min.
  7. Smag yoghurt til med en smule salt.
  8. Vend til sidst linserne med bagte rødløg, og smag til med lidt olivenolie, salt og sort peber.

Kilde: Opskriften er Aarstidernes egen og gengivet ordret fra deres side, hentet 26. oktober 2026. Vi har ikke lavet retten og ændrer ikke i mængder eller fremgangsmåde. Leverandøren kan have ændret opskriften siden. Bestiller du retten gennem linket, får vi en kommission — det ændrer ikke, hvilke retter der vises.

Flere retter fra Aarstiderne i uge 44