Opskrift fra Aarstiderne · uge 39

Burger med mør nakkekotelet, sprødt grønt og stegte søde kartofler

15 min.👥 2 personerSvinekød

Retten er på Aarstidernes menukort i uge 39. Billigste verificerede pris for 2 personer: fra 51 kr./portion (BudgetKassen, 4 dage). Alle Aarstidernes kasser og priser →

Sådan gør du

  1. Inden du går igang
    Find en brødrister frem, eller tænd ovnen på 200 °C. Skyl alt grønt.
  2. Stegte søde kartofler
    Varm olie op på en pande, og steg søde kartofler og rosmarinkvist, til det er gyldent og mørt, 8-10 min. Krydr med salt og peber.
  3. Kotelet og burgerboller
    Varm en pande op, tilsæt olie, og steg kødet, til det er gennemstegt og gyldent, 2-3 min. per side. Krydr med salt og sort peber undervejs. Skær kødet i skiver lige inden servering.
  4. Lun burgerboller på en brødrister eller 3-4 min. i ovnen.
  5. Grøntfyld
    Del salat i blade, og skær tomat i skiver. Skær rødløg i tynde skiver. Kom grøntsagerne på et fad til fyld.

Kilde: Opskriften er Aarstidernes egen og gengivet ordret fra deres side, hentet 21. september 2026. Vi har ikke lavet retten og ændrer ikke i mængder eller fremgangsmåde. Leverandøren kan have ændret opskriften siden. Bestiller du retten gennem linket, får vi en kommission — det ændrer ikke, hvilke retter der vises.

Flere retter fra Aarstiderne i uge 39