Opskrift fra Aarstiderne · uge 38
Chili con carne med sprøde tortillachips og frisk majs
⏱ 20 min.👥 3 personer
Retten er på Aarstidernes menukort i uge 38. Billigste verificerede pris for 2 personer: fra 51 kr./portion (BudgetKassen, 4 dage). Alle Aarstidernes kasser og priser →
Sådan gør du
- Inden du går igangSæt vand over til ris, og skyl ris grundigt. Skyl frugt og grønt.
- RisKom risene i en gryde med rigeligt, kogende, letsaltet vand, og kog dem i 8-10 min. Hæld overskydende vand fra.
- Chili con carneRiv gulerødder fint. Del majskolbe på midten, og skær majskernerne fra kolben.
- Varm en rummelig gryde op, tilsæt olie, og steg kødet brunet, 3-4 min.
- Tilsæt tex mex-krydderi, og steg i 1 min. Tilsæt majs og gulerødder (gem evt. halvdelen af de revne gulerødder til servering), og steg i 2-3 min.
- Tilsæt vand [2p: 2 dl | 3/4/5p: 3 dl] og mosede tomater. Kog op, og lad det simre i 5-6 min. Smag til med salt og peber.
- Skær lime i både til servering.
Kilde: Opskriften er Aarstidernes egen og gengivet ordret fra deres side, hentet 14. september 2026. Vi har ikke lavet retten og ændrer ikke i mængder eller fremgangsmåde. Leverandøren kan have ændret opskriften siden. Bestiller du retten gennem linket, får vi en kommission — det ændrer ikke, hvilke retter der vises.