Opskrift fra Aarstiderne · uge 39

Chili sin carne serveret med creme fraiche, lime og ris

20 min.👥 2 personer

Retten er på Aarstidernes menukort i uge 39. Billigste verificerede pris for 2 personer: fra 51 kr./portion (BudgetKassen, 4 dage). Alle Aarstidernes kasser og priser →

Sådan gør du

  1. Inden du går igang
    Sæt vand over til ris. Skyl ris, frugt og grønt.
  2. Ris
    Kom risene i en gryde med rigeligt, kogende, letsaltet vand, og kog dem i ca. 8-10 min. Hæld overskydende vand fra.
  3. Chili sin carne
    Varm en gryde op, tilsæt olie, og steg bønnerne sammen med lidt tex mex-krydderi 2-3 min.
  4. Hak løg groft. Skær lime i både til servering. Skær majs fra kolben.
  5. Skub bønnerne lidt til side i gryden. Tilsæt løg, majs og lidt tex mex-krydderi, og steg i 2-3 min.
  6. Tilsæt tomatsauce og [1/2p: 1-2 dl | 3/4p: 2-3 dl] vand, og kog op. Lad retten simre, til saucen er kogt sammen, og grøntsagerne er møre, 6-8 min. Smag til med salt og evt. lidt mere tex mex-krydderi inden servering.

Kilde: Opskriften er Aarstidernes egen og gengivet ordret fra deres side, hentet 21. september 2026. Vi har ikke lavet retten og ændrer ikke i mængder eller fremgangsmåde. Leverandøren kan have ændret opskriften siden. Bestiller du retten gennem linket, får vi en kommission — det ændrer ikke, hvilke retter der vises.

Flere retter fra Aarstiderne i uge 39