Opskrift fra Aarstiderne · uge 40
Crispy bagte ris med tofu, mango, og teriyaki-sauce
⏱ 25 min.👥 2 personerVegetar
Retten er på Aarstidernes menukort i uge 40. Billigste verificerede pris for 2 personer: fra 51 kr./portion (BudgetKassen, 4 dage). Alle Aarstidernes kasser og priser →
Sådan gør du
- Inden du går igangTænd ovnen på 220 °C varmluft. Tag kogte ris ud fra køl. Skyl frugt og grønt.
- Bagte risSpred de kogte ris godt ud på en bageplade med bagepapir, og dryp med olie.
- Bag risene gennemvarme og sprøde i kanterne, 15-20 min.
- Klargøring af ingredienserSkær imens agurk i mindre tern. Skræl mango, skær kødet fra stenen, og skær det i tynde skiver. Skær tofu i ca. 1 cm tykke skiver.
- Stegt tofu og bønnerVarm en pande op, tilsæt olie, og steg tofu gylden og sprød, 2-3 min. på hver side.
- Tilsæt mukimamebønner, og steg i 2 min. Krydr med lidt salt og sort peber.
Kilde: Opskriften er Aarstidernes egen og gengivet ordret fra deres side, hentet 28. september 2026. Vi har ikke lavet retten og ændrer ikke i mængder eller fremgangsmåde. Leverandøren kan have ændret opskriften siden. Bestiller du retten gennem linket, får vi en kommission — det ændrer ikke, hvilke retter der vises.