Opskrift fra Aarstiderne · uge 40
Kartoffelpizza med rosmarin, ost og pæresalat
⏱ 20 min.👥 3 personer
Retten er på Aarstidernes menukort i uge 40. Billigste verificerede pris for 2 personer: fra 51 kr./portion (BudgetKassen, 4 dage). Alle Aarstidernes kasser og priser →
Sådan gør du
- Inden du går igangTænd ovnen på 220 °C varmluft, og tag pizzadej ud fra køl. Skyl frugt og grønt.
- PizzaSkræl og skær kartofler i tynde skiver, fx på et mandolinjern.
- Rul pizzadej ud på et meldrysset bord, og kom på bageplade(r) med bagepapir.
- Smør med creme fraiche, og top med kartoffelskiver. Pluk rosmarin henover, og drys med revet ost.
- Bag pizza i ovnen i 10-12 min., til bunden er sprød, og osten er gylden (se køkkentip).
- PæresalatSnit imens salat groft, og skær pære i både. Vend salat og pære sammen, og smag til med olivenolie [2p: 1-2 spsk. | 3/4/5p: 2-3 spsk.] og eddike [2p: 2-3 tsk. | 3/4/5p: 3-4 tsk.].
Kilde: Opskriften er Aarstidernes egen og gengivet ordret fra deres side, hentet 28. september 2026. Vi har ikke lavet retten og ændrer ikke i mængder eller fremgangsmåde. Leverandøren kan have ændret opskriften siden. Bestiller du retten gennem linket, får vi en kommission — det ændrer ikke, hvilke retter der vises.