Opskrift fra Aarstiderne · uge 36
Græsk-inspireret bagt kylling med bagte kartofler, peberfrugt og hvidløgsyoghurt
⏱ 40 min.👥 3 personerKylling & fjerkræ
Retten er på Aarstidernes menukort i uge 36. Billigste verificerede pris for 2 personer: fra 51 kr./portion (BudgetKassen, 4 dage). Alle Aarstidernes kasser og priser →
Sådan gør du
- Inden du går igangTænd ovnen på 200 °C varmluft. Skyl alt grønt.
- Bagte kartoflerSkær alle kartofler i tynde, ensartede både. Pluk rosmarin. Vend kartofler med rosmarin, lidt olivenolie og salt på en bageplade med bagepapir, og bag dem gyldne og møre, ca. 30 min.
- Bagt grøntSkær peberfrugt i kvarte. Skær løg i grove både. Pluk oregano.
- Vend peberfrugt og løg med olivenolie og lidt af oreganoen på en bageplade med bagepapir, og krydr med salt og evt. sort peber. Bag grøntsagerne gyldne og møre, 20-25 min.
- Bagt kyllingVend imens kylling med lidt olie og resten af oreganoen i et ildfast fad, og krydr med salt.
- Bag kylling gylden og gennemstegt, ca. 15 min.
- HvidløgsyoghurtSmag imens yoghurten til med fintrevet hvidløg og lidt salt.
Kilde: Opskriften er Aarstidernes egen og gengivet ordret fra deres side, hentet 6. september 2026. Vi har ikke lavet retten og ændrer ikke i mængder eller fremgangsmåde. Leverandøren kan have ændret opskriften siden. Bestiller du retten gennem linket, får vi en kommission — det ændrer ikke, hvilke retter der vises.