Opskrift fra Aarstiderne · uge 38

Nem kikærte-tandoori masala med spinat og stegt grillost

25 min.👥 2 personerVegetar

Retten er på Aarstidernes menukort i uge 38. Billigste verificerede pris for 2 personer: fra 51 kr./portion (BudgetKassen, 4 dage). Alle Aarstidernes kasser og priser →

Sådan gør du

  1. Inden du går igang
    Sæt vand over til ris, og skyl ris grundigt. Skyl også frugt og grønt.
  2. Ris
    Kom ris i en gryde med rigeligt, kogende, letsaltet vand, og kog dem i 20-22 min. Hæld overskydende vand fra.
  3. Tandoori masala
    Skær løg i tynde skiver, og snit evt. spinat groft.
  4. Varm en rummelig gryde op, tilsæt olie, og steg løg 2-3 min.
  5. Tilsæt kikærte-tandoori og evt. lidt vand, og kog op. Lad retten simre, til alt er mørt, 5-6 min.
  6. Stegt grillost
    Skær imens grillost i ca. 1 cm tykke skiver.
  7. Varm en pande op, tilsæt olie, og steg grillost gylden, 1-2 min. per side.
  8. Tilsmagning
    Tilsæt halvdelen af spinaten til kikærte-tandoorien, og lad den simre med 1 min.
  9. Tilsæt stegt grillost, vend rundt, og smag til med salt og limesaft.

Kilde: Opskriften er Aarstidernes egen og gengivet ordret fra deres side, hentet 14. september 2026. Vi har ikke lavet retten og ændrer ikke i mængder eller fremgangsmåde. Leverandøren kan have ændret opskriften siden. Bestiller du retten gennem linket, får vi en kommission — det ændrer ikke, hvilke retter der vises.

Flere retter fra Aarstiderne i uge 38