Opskrift fra Aarstiderne · uge 40
Ravioli med spinat og ricotta vendt i cremet sauce med kylling og tomat
⏱ 15 min.👥 2 personerKylling & fjerkræ
Retten er på Aarstidernes menukort i uge 40. Billigste verificerede pris for 2 personer: fra 51 kr./portion (BudgetKassen, 4 dage). Alle Aarstidernes kasser og priser →
Sådan gør du
- Inden du går igangSæt vand over til ravioli, og skyl salat.
- Ravioli og cremet sauce med kyllingVarm en pande op med olie, og steg kylling ved høj varme i 3-4 min. Krydr med lidt salt.
- Skru ned til middel varme. Tilsæt skåret grønt fra bægeret, og lad det hele stege sammen i 1-2 min.
- Kom imens ravioli i en gryde med spilkogende, saltet vand, og kog den al dente i ca. 3 min. Hæld vandet fra, men gem 1-2 dl til saucen.
- Riv ost fint. Tilsæt ost, fløde og 1-2 dl kogevand fra pasta til grøntsagerne på panden, og lad det hele koge sammen i 2-3 min. Krydr med salt og peber.
- SalatDel salat i grove stykker, og marinér dem med lidt olie, eddike og salt.
- Inden serveringVend ravioli i saucen lige inden spisetid.
Kilde: Opskriften er Aarstidernes egen og gengivet ordret fra deres side, hentet 28. september 2026. Vi har ikke lavet retten og ændrer ikke i mængder eller fremgangsmåde. Leverandøren kan have ændret opskriften siden. Bestiller du retten gennem linket, får vi en kommission — det ændrer ikke, hvilke retter der vises.