Opskrift fra Aarstiderne · uge 44
Sprøde falafler og friskt grønt med hvidløgsdressing i lune pitabrød
⏱ 20 min.👥 2 personer
Retten er på Aarstidernes menukort i uge 44. Billigste verificerede pris for 2 personer: fra 51 kr./portion (BudgetKassen, 4 dage). Alle Aarstidernes kasser og priser →
Sådan gør du
- Inden du går igangFind en brødrister frem, eller tænd ovnen på 200 °C varmluft. Skyl alt grønt.
- Grønt og hvidløgsdressingSkær salat i strimler, og skær peberfrugt og agurk i små tern. Kom det hele på et fad eller i skåle til fyld.
- Pil og riv eller pres hvidløg. Smag yoghurt til med hvidløg og salt.
- Falafler og pitabrødForm falafelfars til små falafler (se køkkentip). Varm olie op på en pande, og steg falafler gyldne og sprøde, 5-6 min. i alt.
- Varm imens pitabrød 3-4 min. på en brødrister eller 5-6 min. i ovnen.
Kilde: Opskriften er Aarstidernes egen og gengivet ordret fra deres side, hentet 26. oktober 2026. Vi har ikke lavet retten og ændrer ikke i mængder eller fremgangsmåde. Leverandøren kan have ændret opskriften siden. Bestiller du retten gennem linket, får vi en kommission — det ændrer ikke, hvilke retter der vises.