Opskrift fra Aarstiderne · uge 39
Strimler af kam i cremet paprikasauce med peberfrugt, lime og ris
⏱ 15 min.👥 2 personer
Retten er på Aarstidernes menukort i uge 39. Billigste verificerede pris for 2 personer: fra 51 kr./portion (BudgetKassen, 4 dage). Alle Aarstidernes kasser og priser →
Sådan gør du
- Inden du går igangSæt vand over til ris. Skyl ris, frugt og grønt.
- RisKom ris i en gryde med rigeligt, kogende, letsaltet vand, og kog dem i 8-10 min. Hæld overskydende vand fra.
- TomatsauceSkær imens peberfrugt i strimler, og skær hvidløg i tynde skiver.
- Varm en gryde op, tilsæt olie, og steg strimler af kam brunede ved høj varme, 1-2 min.
- Tilsæt peberfrugt, hvidløg og BBQ-krydderi, og steg 1 min.
- Tilsæt bægeret med skåret grønt, mosede tomater og fløde, og kog op. Lad gryden simre, til alt er mørt, 6-7 min. Smag til med salt og evt. lidt mere BBQ-krydderi.
- Øvrige ingredienserSkær imens lime i både, og snit evt. spinat groft.
Kilde: Opskriften er Aarstidernes egen og gengivet ordret fra deres side, hentet 21. september 2026. Vi har ikke lavet retten og ændrer ikke i mængder eller fremgangsmåde. Leverandøren kan have ændret opskriften siden. Bestiller du retten gennem linket, får vi en kommission — det ændrer ikke, hvilke retter der vises.