Opskrift fra HelloFresh · uge 38

Asiatisk kyllingebowl

med grønne bønner og ingefærkogte basmatiris

⏱ 20 min.👥 2 personer785 kcal pr. portionKylling & fjerkræHurtigBørnevenlig

Giv kylling, grøntsager og ris en masse smag og kærlighed med ingefær, asiatisk woksauce og lækker sesammayonnaise. En ukompliceret og alt andet end prætentiøs opskrift, men som uden tvivl er lækker nok til at servere på restaurant. Følg den nemme trin-for-trin guide, og sammensæt en middag, du garanteret vil lave igen.

Bestil som måltidskasse hos HelloFresh Se opskriften hos HelloFresh

Retten er på HelloFreshs menukort i uge 38. Alle HelloFreshs kasser og priser →

Sådan gør du

Riv ingefær (uskrællet) fint. Opvarm olivenolie i en stor gryde på middel varme. Svits ingefær i 1-2 min, eller indtil velduftende. Tilsæt vand, og bring i kog. Tilsæt ris og salt, og kog under låg på lav varme i 10 min. Tag gryden af varmen, og lad hvile under låg i 10 min. TIP: Fjern ikke låget, mens risen hviler.
Imens, pres eller hak hvidløg fint. Skær ender af grønne bønner. Skær løg i tynde, halve skiver. Skær peberfrugt i 2 cm tern.
Opvarm olivenolie i en stor stegepande på middelhøj varme. Steg kylling med salt i 4-5 min, eller indtil gennemstegt. Overfør til en tallerken. TIP: Kyllingen er færdig, når kødet er hvidt og uden antydning af rødt.
Opvarm samme stegepande (tilsæt en smule olivenolie ved behov) på middelhøj varme. Steg løg, grønne bønner og peberfrugt i 3-4 min, eller indtil bløde, og krydr med salt og et nip peber. Tilsæt hvidløg, og steg videre i 1 min, eller indtil velduftende.
Tilsæt kylling, asiatisk woksauce, salt og vand til panden, når grøntsagerne er færdige, og varm igennem. Tag panden af varmen.
Anret ingefærris, kylling og grøntsager i skåle. Top med vegansk sesammayonnaise.

Næringsindhold pr. portion (HelloFreshs tal)

785kcal

47.3 gprotein

90.7 gkulhydrat

27.3 gfedt

Kilde: Opskriften er HelloFreshs egen og gengivet ordret fra deres side, hentet 14. september 2026. Vi har ikke lavet retten og ændrer ikke i mængder eller fremgangsmåde. Leverandøren kan have ændret opskriften siden. Bestiller du retten gennem linket, får vi en kommission — det ændrer ikke, hvilke retter der vises.