Opskrift fra HelloFresh · uge 38
Hurtig rød karry-glaseret kylling
med sprød pak choi- og koriandersalat
⏱ 15 min.👥 2 personer588 kcal pr. portionKylling & fjerkræLynhurtigProteinrig
Vores Hurtige rød karry-glaserede kylling bringer de autentiske og livlige smage fra Thailand direkte ind i dit køkken – perfekt, når du har lyst til noget eksotisk og lækkert, som du kan bikse sammen i dit køkken på 15 min!
Retten er på HelloFreshs menukort i uge 38. Alle HelloFreshs kasser og priser →
Sådan gør du
- Bring vand i kog i en gryde. Tilsæt ris og salt, og kog under låg på middellav varme i 10 min. Tag gryden af varmen, og lad hvile under låg i 10 min. TIP: Fjern ikke låget, mens risen hviler.
- Imens, opvarm en smule olivenolie i en stor stegepande på middelhøj varme. Steg kylling med salt og rød karrypasta i 4-5 min, eller indtil gennemstegt. Tilsæt sesamfrø, og vend sammen. TIP: Kyllingen er færdig, når kødet er hvidt og uden antydning af rødt.
- Imens, hak pak choi groft. Halver citrusfrugt. Skræl agurk til lange, tynde bånd, og hak de sidste stykker fint. Bland pak choi, gulerod og agurk med et stort nip salt og et skvæt citrusfrugtsaft i en stor skål. Pluk korianderblade, og vend i skålen.
- Anret kylling, ris og salat i dybe tallerkener. Top kylling med asiatisk mayonnaise.
Næringsindhold pr. portion (HelloFreshs tal)
588kcal
46.3 gprotein
75.7 gkulhydrat
14.3 gfedt
Kilde: Opskriften er HelloFreshs egen og gengivet ordret fra deres side, hentet 14. september 2026. Vi har ikke lavet retten og ændrer ikke i mængder eller fremgangsmåde. Leverandøren kan have ændret opskriften siden. Bestiller du retten gennem linket, får vi en kommission — det ændrer ikke, hvilke retter der vises.
Flere retter fra HelloFresh i uge 38
med cremet svampesauce og saftig æblesalat
