Opskrift fra HelloFresh · uge 38
Paneret halloumi
med cremet kartoffelsalat og frisk dild
⏱ 25 min.👥 2 personer861 kcal pr. portionVegetarHurtigBørnevenlig
I aftens opskrift har halloumi hovedrollen, og vi byder på en fantastisk smagsoplevelse, når vi panerer den lækre ost i panko og vores skønne krydderiblanding som vi kalder Hvide Løjer & Urter. Vi bikser også en cremet kartoffelsalat sammen med crème fraiche, radiser, skalotteløg og spinat, og så topper vi med frisk dild.
Retten er på HelloFreshs menukort i uge 38. Alle HelloFreshs kasser og priser →
Sådan gør du
- Bring en stor gryde med saltet vand* i kog. Halver kartofler (uskrællet). Kog i 10-15 min, eller indtil de nemt kan deles med en kniv, og hæld vand fra.
- Skær radiser i tynde skiver. Hak skalotteløg fint. Skyl spinat, og hak groft. Hak dild fint. Halver citron. Skær halloumi i 2 cm skiver (2 pr. person).
- Pisk æg* [1 stk I 2 stk] i en dyb tallerken. Bland panko, Hvide Løjer & Urter og et stort nip peber* i en anden dyb tallerken. Kom hvedemel* [½ dl | 1 dl] i en tredje dyb tallerken. Vend halloumi i mel, derefter i æg, og til sidst i panko.
- Hæld olivenolie* i en stor stegepande, så hele bunden er dækket, og varm op ved middelhøj varme. Steg halloumi i 2-3 min på hver side, eller indtil gylden.
- Bland kartofler med crème fraiche [½ pakke, 2P], sennep, citronsaft [1 spsk | 2 spsk|, radiser, skalotteløg, spinat, dild (gem lidt til anretning), salt* [1/2 tsk | 1 tsk] og et nip peber* i en stor skål.
- Anret kartoffelsalat på tallerkener. Top med halloumi. Drys med resterende dild.
Næringsindhold pr. portion (HelloFreshs tal)
861kcal
37.5 gprotein
62.3 gkulhydrat
48 gfedt
Kilde: Opskriften er HelloFreshs egen og gengivet ordret fra deres side, hentet 14. september 2026. Vi har ikke lavet retten og ændrer ikke i mængder eller fremgangsmåde. Leverandøren kan have ændret opskriften siden. Bestiller du retten gennem linket, får vi en kommission — det ændrer ikke, hvilke retter der vises.
Flere retter fra HelloFresh i uge 38
med cremet svampesauce og saftig æblesalat
