Opskrift fra HelloFresh · uge 38
Svensk pølseret
med frisk purløg
⏱ 25 min.👥 2 personer894 kcal pr. portionHurtig
Retten er på HelloFreshs menukort i uge 38. Alle HelloFreshs kasser og priser →
Sådan gør du
- Bring en stor gryde med saltet vand i kog. Skær kartofler (uskrællet) i 2 cm tern. Kog i 11-13 min, eller indtil de nemt kan deles med en kniv, og hæld vand fra. Krydr med et nip salt og peber, og stil til side med låg på.
- Hak løg og purløg fint. Skær pølser i 3 cm skiver.
- Opvarm olivenolie i en stor stegepande på middelhøj varme. Steg løg i 3-4 min, eller indtil møre.
- Tilsæt pølser, og steg i 4-6 min, eller indtil gennemstegte.
- Tilsæt røget paprika, tomatpuré, worcestershiresauce, madlavningsfløde, salt og færdige kartofler, og lad simre i 2-3 min, eller indtil let tyknet. TIP: Hæld et skvæt vand i, hvis saucen bliver for tør. VIGTIGT: I denne opskrift bruges halvdelen af mængden af visse ingredienser – dobbelttjek ingredienslisten!
- Anret svensk pølseret i dybe tallerkener. Top med purløg.
Næringsindhold pr. portion (HelloFreshs tal)
894kcal
28.6 gprotein
60.5 gkulhydrat
62.7 gfedt
Kilde: Opskriften er HelloFreshs egen og gengivet ordret fra deres side, hentet 14. september 2026. Vi har ikke lavet retten og ændrer ikke i mængder eller fremgangsmåde. Leverandøren kan have ændret opskriften siden. Bestiller du retten gennem linket, får vi en kommission — det ændrer ikke, hvilke retter der vises.
Flere retter fra HelloFresh i uge 38
med cremet svampesauce og saftig æblesalat
