Cæsar salat med kylling — RetNemts eget foto
Opskrift fra RetNemt · uge 36

Cæsar salat med kylling

15-20 min.👥 2 personer505 kcal pr. portionKylling & fjerkræ+40g proteinBørnevenlig

En klassiker her serveret med kylling, croutoner, masser af hjertesalat og umami smag. Retten er skabt af en Italiensk kok Caesar Cardini, som serverede den på sin restaurant i Tijuana, Mexico.

Retten er på RetNemts menukort i uge 36. Billigste verificerede pris for 2 personer: fra 75 kr./portion (Måltidskassen, 6 dage). Alle RetNemts kasser og priser →

Sådan gør du

  1. Tænd ovnen og varm op til 175°C (Varmluft).
  2. Croutoner: Skær brødet i tern på ca. 2x2 cm. Kom dem på en bageplade og vend dem med lidt olivenolie. Bag dem i 15-18 min. til de er gyldne og sprøde. Vend dem undervejs.
  3. Kylling
    Varm en stegepande op med lidt olie. Steg kyllingen 2-3 min. på hver side og krydr med salt og peber.
  4. Dressing: Pil og pres hvidløg. Rør det sammen med mayonnaise, sennep, fiskesauce, olivenolie, lidt salt og peber. Smag til med citronsaft lidt ad gangen, så den ikke bliver for syrlig.
  5. Salat: Skyl salaten og tør den grundigt, brug evt. en salatslynge.
  6. Anret: Vend salaten med dressingen og kom crutoner og kylling på. Drys osten over hele retten.

Næringsindhold pr. portion (RetNemts tal)

505kcal
47.1 gprotein
25.7 gkulhydrat
23.7 gfedt
0,7 kgCO₂e

Kilde: Opskriften er RetNemts egen og gengivet ordret fra deres side, hentet 6. september 2026. Vi har ikke lavet retten og ændrer ikke i mængder eller fremgangsmåde. Leverandøren kan have ændret opskriften siden. Bestiller du retten gennem linket, får vi en kommission — det ændrer ikke, hvilke retter der vises.

Flere retter fra RetNemt i uge 36