Kæmperejer i karrysauce — RetNemts eget foto
Opskrift fra RetNemt · uge 36

Kæmperejer i karrysauce

15-20 min.👥 2 personer620 kcal pr. portionFisk & skaldyrKlar på 20 min

Serveret med ris og koriander

Retten er på RetNemts menukort i uge 36. Billigste verificerede pris for 2 personer: fra 75 kr./portion (Måltidskassen, 6 dage). Alle RetNemts kasser og priser →

Sådan gør du

  1. Ris: Kog risene som anvist på posen.
  2. Karrysauce: Pil rødløg og hvidløg og hak begge dele fint. Skræl gulerod og skær i tern ca. 1x1 cm. Varm en gryde op med lidt olie og steg løgene og gulerodsternene 1-2 min. ved middel varme. Tilsæt karry og steg videre 1 min. Kom kokoscreme og vand i, og lad det koge i 3-4 min. Smag til med salt og peber.
  3. Kæmperejer: Varm en stegepande op med lidt olie. Vend rejerne i ¾ spsk mel og lidt salt og peber. Steg rejerne 1 min. på hver side ved høj varme. Kom dem op i saucen og lad det småkoge 1-2 min.
  4. Hak koriander og drys over rejerne og servér med ris til.

Næringsindhold pr. portion (RetNemts tal)

620kcal
30.1 gprotein
71.1 gkulhydrat
23.9 gfedt
2,2 kgCO₂e

Kilde: Opskriften er RetNemts egen og gengivet ordret fra deres side, hentet 6. september 2026. Vi har ikke lavet retten og ændrer ikke i mængder eller fremgangsmåde. Leverandøren kan have ændret opskriften siden. Bestiller du retten gennem linket, får vi en kommission — det ændrer ikke, hvilke retter der vises.

Flere retter fra RetNemt i uge 36