Opskrift fra RetNemt · uge 36
Limekylling i kokoscreme med koriander og ris
⏱ 25-35 min.👥 2 personer627 kcal pr. portionKylling & fjerkræBørnevenlig+40g protein
Retten er på RetNemts menukort i uge 36. Billigste verificerede pris for 2 personer: fra 75 kr./portion (Måltidskassen, 6 dage). Alle RetNemts kasser og priser →
Sådan gør du
- RisKog risene som anvist på posen.
- Grønt: Del broccoli i små buketter TIP: Brug gerne stokken på broccolien. Skær tomater i halve. Skræl ingefær og riv det fint. Skyl lime og riv skallen fint. Skær halvdelen av limen i både.
- LimekyllingSkær kyllingebryst i tern 3x3 cm. Varm en stegepande eller wok op med ½ spsk olie og steg kyllingen ved høj varme i ca. 3 min. Tilsæt presset hvidløg, ca. 1 spsk revet ingefær, tomatpuré, sambal oelek, 1 tsk sukker, lidt salt og peber.
- Limekylling, fortsættelse: Tilfør kokoscreme, vand, bouillon, limeskal og saft af ½ lime, broccoli og halvdelen af tomaterne. Lad det koge i ca. 5 min. til kyllingen er færdig.
- ServeringHak koriander groft. Strø korianderen over kyllingen og servér med ris, resten af tomaterne og limebåde.
Næringsindhold pr. portion (RetNemts tal)
627kcal
48.6 gprotein
71.6 gkulhydrat
16.3 gfedt
0,8 kgCO₂e
Kilde: Opskriften er RetNemts egen og gengivet ordret fra deres side, hentet 6. september 2026. Vi har ikke lavet retten og ændrer ikke i mængder eller fremgangsmåde. Leverandøren kan have ændret opskriften siden. Bestiller du retten gennem linket, får vi en kommission — det ændrer ikke, hvilke retter der vises.
Flere retter fra RetNemt i uge 36
