Mørbradgryde med ris og agurkesalat — RetNemts eget foto
Opskrift fra RetNemt · uge 36

Mørbradgryde med ris og agurkesalat

35-45 min.👥 2 personer908 kcal pr. portionSvinekød+40g proteinBørnevenlig

Mørbradgryde er en dansk ret med svinemørbrad, løg og champignon i sauce, serveret med ris. Agurkesalat af marinerede agurker, tilføjer en frisk kontrast.

Retten er på RetNemts menukort i uge 36. Billigste verificerede pris for 2 personer: fra 75 kr./portion (Måltidskassen, 6 dage). Alle RetNemts kasser og priser →

Sådan gør du

  1. Agurkesalat
    Skær agurk i tynde skiver. Bland vineddike, 2 spsk sukker, ½ tsk salt og peber og hæld over agurkeskiverne. Vend rundt og lad det trække til retten er klar.
  2. Mørbrad
    Fjern sølvsene og afpuds mørbraden. Skær den i 2 cm tykke skiver og bank dem let, så de bliver ca. 1 cm.
  3. Ris
    Kog risene som anvist på posen.
  4. Mørbradgryde
    Rengør champignon og skær i skiver. Pil og hak løg. Svits bacon og løg i en gryde. Tilsæt champignon og steg videre et par min. Kom det på en tallerken.
  5. Mørbradgryde, fortsættelse: Brun mørbrad skiverne i gryden 1 min. på hver side ved god varme. Krydr med salt og peber. Kom løg, bacon og champignon tilbage i gryden og tilføj hakket tomater, grøntsagsbouillon og paprika. Lad det koge ved svag varme ca. 12 min. under låg. Smag til med salt og peber.
  6. Servering
    Servér mørbradgryden med friskkogte ris og agurkesalat.

Næringsindhold pr. portion (RetNemts tal)

908kcal
52.7 gprotein
82 gkulhydrat
41.1 gfedt
1,8 kgCO₂e

Kilde: Opskriften er RetNemts egen og gengivet ordret fra deres side, hentet 6. september 2026. Vi har ikke lavet retten og ændrer ikke i mængder eller fremgangsmåde. Leverandøren kan have ændret opskriften siden. Bestiller du retten gennem linket, får vi en kommission — det ændrer ikke, hvilke retter der vises.

Flere retter fra RetNemt i uge 36