Oksekødskebab med ajvar relish, bulgur og agurkesalat — RetNemts eget foto
Opskrift fra RetNemt · uge 36

Oksekødskebab med ajvar relish, bulgur og agurkesalat

15-20 min.👥 2 personer641 kcal pr. portionOksekød+40g proteinBørnevenlig

Retten er på RetNemts menukort i uge 36. Billigste verificerede pris for 2 personer: fra 75 kr./portion (Måltidskassen, 6 dage). Alle RetNemts kasser og priser →

Sådan gør du

  1. Bulgur
    Kog bulgur efter anvisningerne på pakken.
  2. Kebabspyd
    Pil og hak rødløg fint. Bland løg med hakket oksekød, paprika, presset hvidløg, tomatpuré, salt og 1 spsk vand. Form farsen til 2 ca. 10 cm lange pølser pr. person. Stik et spyd igennem hver kebab og dryp med lidt olie. Varm lidt olie op på en stegepande til høj varme og brun kødet af på alle sider. Skru ned for varmen og steg videre til de er gennemstegte.
  3. Agurkesalat: Skyl agurk og pil rødløg. Skær agurk i tern og rødløg i skiver. Bland det sammen i en serveringsskål og krydr med lidt salt og peber.
  4. Servering
    Servér kebabspyd med bulgur, agurkesalat, yoghurt og en skefuld ajvar relish.

Næringsindhold pr. portion (RetNemts tal)

641kcal
40.7 gprotein
47.3 gkulhydrat
32.1 gfedt
5,1 kgCO₂e

Kilde: Opskriften er RetNemts egen og gengivet ordret fra deres side, hentet 6. september 2026. Vi har ikke lavet retten og ændrer ikke i mængder eller fremgangsmåde. Leverandøren kan have ændret opskriften siden. Bestiller du retten gennem linket, får vi en kommission — det ændrer ikke, hvilke retter der vises.

Flere retter fra RetNemt i uge 36