Opskrift fra RetNemt · uge 36
Spaghetti kødboller med grøntsagsrig tomatsauce
⏱ 25-35 min.👥 2 personer858 kcal pr. portionSvinekød+40g proteinBørnevenlig
Anderledes spaghetti med tomatsovs, som også børnene vil elske. Smagen af Italien med både krydrede små kødboller a la lady og vagabonden, grøntsagsrig sovs og basilikum.
Retten er på RetNemts menukort i uge 36. Billigste verificerede pris for 2 personer: fra 75 kr./portion (Måltidskassen, 6 dage). Alle RetNemts kasser og priser →
Sådan gør du
- Tænd ovnen og varm op til 220°C (Varmluft).
- KødbollerRør kødet med pesto, oregano (resten skal bruges senere), mel, lidt salt og peber. Form farsen til ca. 6 små kødboller pr. person. Læg dem på en bageplade med bagepapir og bag 12 min. i ovnen.
- GrøntsagerSkyl og rens bladselleri. Pil skalotteløg og skræl gulerødder. Skær det hele i små tern.
- SpaghettiBring en gryde med rigeligt letsaltet vand i kog. Kom pastaen i og kog 8-11 min. efter hvor al dente du ønsker den.
- TomatsauceKom grøntsagerne i en gryde og bland med tomatsauce, pesto, oregano, bouillon og vand. Lad det småsimre 8 min. til grøntsagerne er godt møre. Blend evt. med en stavblender.
- Servering: Kom kødbollerne i saucen, når de er færdige. Smag til med salt og peber. Fordel spaghetti i dybe tallerkner og kom tomatsauce på. Drys revet ost over og pynt med frisk basilikum.
Næringsindhold pr. portion (RetNemts tal)
858kcal
52.5 gprotein
98.8 gkulhydrat
28.1 gfedt
2,7 kgCO₂e
Kilde: Opskriften er RetNemts egen og gengivet ordret fra deres side, hentet 6. september 2026. Vi har ikke lavet retten og ændrer ikke i mængder eller fremgangsmåde. Leverandøren kan have ændret opskriften siden. Bestiller du retten gennem linket, får vi en kommission — det ændrer ikke, hvilke retter der vises.
Flere retter fra RetNemt i uge 36
