Opskrift fra RetNemt · uge 36
Svinekoteletter med persillesauce, krydderkartofler og æblesalat
⏱ 20-30 min.👥 2 personer860 kcal pr. portionSvinekødBørnevenligKlar på 30 min
Retten er på RetNemts menukort i uge 36. Billigste verificerede pris for 2 personer: fra 75 kr./portion (Måltidskassen, 6 dage). Alle RetNemts kasser og priser →
Sådan gør du
- Tænd ovnen og varm op til 200°C (Varmluft).
- Krydderkartofler: Skær kartoflerne i halve og læg dem på bagepapir på en bageplade. Vend kartoflerne med urte kryddermix, lidt salt, olie og citronsaft. Bag dem midt i ovnen ca. 20 min.
- Æblesalat: Skyl salaten og lad den dryppe af. Skyl æble og bladselleri og skær i tynde skiver. Skræl gulerødderne og riv dem groft. Bland det hele i en skål og dryp citronsaft og olie over.
- Provence koteletterDup kødet med køkkenrulle og gnid det med urte kryddermix, salt og peber. Varm olie op på en pande ved høj varme. Brun koteletterne 1 min. på hver side, skru ned til medium varme og steg videre 2 min. på hver side. Kødet må gerne være let rosa indeni.
- PersillesauceHæld bechamelsauce i en kasserolle og kog op. Skyl og hak persillen fint og bland det i sovsen.
- Servér koteletter og ovnbagte kartofler med persillesauce og æblesalat til.
Næringsindhold pr. portion (RetNemts tal)
860kcal
40.3 gprotein
66.3 gkulhydrat
48.2 gfedt
1,1 kgCO₂e
Kilde: Opskriften er RetNemts egen og gengivet ordret fra deres side, hentet 6. september 2026. Vi har ikke lavet retten og ændrer ikke i mængder eller fremgangsmåde. Leverandøren kan have ændret opskriften siden. Bestiller du retten gennem linket, får vi en kommission — det ændrer ikke, hvilke retter der vises.
Flere retter fra RetNemt i uge 36
