Opskrift fra RetNemt · uge 36
Tigerrejer med paprikakartofler og aiolidressing
⏱ 30-40 min.👥 2 personer471 kcal pr. portionFisk & skaldyrKalorielet
Tigerrejer med chili, hvidløg, citron og persille, kartofler bagt i ovnen med sød paprika og peberfrugt og en lækker hjemmelavet aioli dressing. Bemærk rejerne har været frosset og må ikke genindfryses.
Retten er på RetNemts menukort i uge 36. Billigste verificerede pris for 2 personer: fra 75 kr./portion (Måltidskassen, 6 dage). Alle RetNemts kasser og priser →
Sådan gør du
- Tænd ovnen og varm op til 225°C (Varmluft). Skyl snackpeber, halvér og skær i strimler. Bland med kartofler, olie, paprika og salt og fordel på en bageplade med bagepapir. Sæt i ovnen og bag i ca. 25 min.
- Sæt æg over i koldt vand og bring i kog. Kog i ca. 7-8 min.
- Aiolidressing: Pil og pres hvidløg. Bland halvdelen med creme fraiche og lad trække til resten af retten er færdig.
- Skyl persille, chili og tomater. Hak persille groft. Halvér tomaterne. Skær chili i mindre tern TIP: Fjern frø og frøvægge, hvis du vil have retten mindre stærk.
- Varm olie op på en pande. Steg rejerne ved høj varme med hvidløg og chili i 1-2 min. Læg rejerne over i en skål, bland med fintrevet citronskal og halvdelen af persillen. Skær citronen i både.
- Bland de bagte kartofler med resten af persillen og tomaterne. Pil æg, skær i både og fordel over kartoflerne. Servér rejerne med bagte kartofler, aiolidressing og citronbåde.
Næringsindhold pr. portion (RetNemts tal)
471kcal
33.8 gprotein
43.7 gkulhydrat
17.9 gfedt
2,3 kgCO₂e
Kilde: Opskriften er RetNemts egen og gengivet ordret fra deres side, hentet 6. september 2026. Vi har ikke lavet retten og ændrer ikke i mængder eller fremgangsmåde. Leverandøren kan have ændret opskriften siden. Bestiller du retten gennem linket, får vi en kommission — det ændrer ikke, hvilke retter der vises.
Flere retter fra RetNemt i uge 36
