Opskrift fra Skagenfood · uge 42
Pizza a la flammkuchen med sprød salat med ranchdressing
⏱ 30 minutter👥 2 personerSvinekødBørnevenligePizza
Retten er på Skagenfoods menukort i uge 42. Billigste verificerede pris for 2 personer: fra 50 kr./portion (Budget Familie Kassen, 4 dage). Alle Skagenfoods kasser og priser →
Sådan gør du
- Lad os starte medSkyl grønt, frugt og krydderurter. Vask hænder og redskaber efter håndtering af fisk, kød og grøntsager. Find alle ingredienser og redskaber frem.
- Pizza a la flammkuchen- Tag pizzadejen ud af køleskabet 1/2 time før brug. - Tænd ovnen på 220 grader varmluft. - Snit spidskål fint, og skær porre i tynde skiver. - Riv 1 fed hvidløg fint, og rør det med creme fraiche. - Rul dejene aflangt og helt tyndt ud på et meldrysset bord, og læg dem på bagepapir på bageplader. - Smør dejene med creme fraiche, og top med kål, porre og bacontern. Dryp med olivenolie, og krydr med salt og peber. - Bag pizzaerne i den varme ovn i ca. 15-20 min., til de er gyldne og sprøde.
- Salat og dressing- Rør kærnemælk med 1 fed fintrevet hvidløg, 1/2 tsk. sukker, 1-2 spsk. lys eddike, salt og peber. Hak purløg fint, og rør det i dressingen. - Pluk salat, og skær agurk i skiver. - Anret salat og agurk på et fad, krydr med salt og peber, og dryp med dressing lige inden servering.
- Anretning- Klip eller skær pizzaerne i stykker, og servér straks med salat til.
Kilde: Opskriften er Skagenfoods egen og gengivet ordret fra deres side, hentet 12. oktober 2026. Vi har ikke lavet retten og ændrer ikke i mængder eller fremgangsmåde. Leverandøren kan have ændret opskriften siden. Bestiller du retten gennem linket, får vi en kommission — det ændrer ikke, hvilke retter der vises.
Flere retter fra Skagenfood i uge 42
