Opskrift fra Aarstiderne · uge 42

Nem grøn bolognese med belugalinser, frisk pasta og revet ost

⏱ 15 min.👥 2 personerVegetar

Retten er på Aarstidernes menukort i uge 42. Billigste verificerede pris for 2 personer: fra 51 kr./portion (BudgetKassen, 4 dage). Alle Aarstidernes kasser og priser →

Sådan gør du

  1. Inden du går igang
    Sæt vand over til pasta, og skyl alt grønt.
  2. Pasta
    Kom pasta i spilkogende, saltet vand, og kog den al dente, 5-7 min. Hæld vandet fra.
  3. Beluga bolognese
    Kom bolognesen i en gryde, og varm den stille og roligt op, 5-6 min.
  4. Skær imens squash i tern.
  5. Kom squash i bolognesen, og lad det simre 3-4 min. Smag til med salt og peber inden servering.

Kilde: Opskriften er Aarstidernes egen og gengivet ordret fra deres side, hentet 12. oktober 2026. Vi har ikke lavet retten og ændrer ikke i mængder eller fremgangsmåde. Leverandøren kan have ændret opskriften siden. Bestiller du retten gennem linket, får vi en kommission — det ændrer ikke, hvilke retter der vises.

Flere retter fra Aarstiderne i uge 42