Opskrift fra HelloFresh · uge 36
Krydret kylling
med ovnbagte grøntsager og srirachamayonnaise
⏱ 30 min.👥 2 personer611 kcal pr. portionKylling & fjerkræProteinrigUnder 650 kcal
Kylling, kartofler og grøntsager. Det har du sikkert lavet mange gange. Vi tror dog stadig, at vi kan overraske med aftenens fantastiske kombination. Vi krydrer kylling med vores egen krydderiblanding, som vi kalder Mamas Favorit, bruner den og lader den stege færdig i ovnen i selskab af løg, gulerod, kartofler og majs. Vi topper herlighederne med cremet og krydret srirachamayonnaise.
Retten er på HelloFreshs menukort i uge 36. Alle HelloFreshs kasser og priser →
Sådan gør du
- Forvarm ovnen til 240°C/220°C (varmluft). Skær rødløg i 2 cm både. Skær gulerod (uskrællet) og kartofler (uskrællet) i 2 cm tern.
- Fordel rødløg, gulerod og kartofler på en bageplade [2 stk, 4P] med bagepapir. Dryp med en smule olivenolie, krydr med et nip salt og peber, og vend sammen. Bag i ovnen i 25-35 min, eller indtil gyldne.
- Skyl salat. Hæld væde fra majs. Krydr kylling med Mamas Favorit og et nip salt.
- Opvarm en smule olivenolie i en stor stegepande på middelhøj varme. Brun kylling i 2 min på hver side. Tag bagepladen ud af ovnen, når grøntsagerne har 10 min tilbage. Fordel majs ovenpå grøntsager og kylling i den anden side af bagepladen. Bag i ovnen i 11-12 min, eller indtil kyllingen er gennemtilberedt. TIP: Kyllingen er færdig, når kødet er hvidt og uden antydning af rødt.
- Skær kylling i tynde skiver. Vend salat med grøntsager på bagepladen.
- Anret grøntsager og kylling på tallerkener. Server med srirachamayonnaise.
Næringsindhold pr. portion (HelloFreshs tal)
611kcal
43.1 gprotein
66.1 gkulhydrat
19.2 gfedt
Kilde: Opskriften er HelloFreshs egen og gengivet ordret fra deres side, hentet 6. september 2026. Vi har ikke lavet retten og ændrer ikke i mængder eller fremgangsmåde. Leverandøren kan have ændret opskriften siden. Bestiller du retten gennem linket, får vi en kommission — det ændrer ikke, hvilke retter der vises.
Flere retter fra HelloFresh i uge 36
med sukkerærter, bulgur og ingefær-pak choisalat
med gyldne sesamfritter og sprød pak choi-salat