Sprød fisk med grovfritter og remoulade — RetNemts eget foto
Opskrift fra RetNemt · uge 36

Sprød fisk med grovfritter og remoulade

25-35 min.👥 2 personer613 kcal pr. portionFisk & skaldyrBørnevenlig

Sprød fisk med hjemmelavede fritter og en gang remoulade – det er sundere end det lyder, og en absolut nem udgave af denne klassiker. En rigtig god familieret.

Retten er på RetNemts menukort i uge 36. Billigste verificerede pris for 2 personer: fra 75 kr./portion (Måltidskassen, 6 dage). Alle RetNemts kasser og priser →

Sådan gør du

  1. Tænd ovnen og varm op til 220°C (Varmluft). Bring en gryde med rigeligt letsaltet vand i kog.
  2. Grovfritter
    Skær kartoflerne på langs i store fritter. Vend med olie, salt og peber. Fordel på en bageplade og bag i ovnen 20-25 min.
  3. Panering
    Bland rasp med salt og peber på en tallerken. Pisk æg sammen i en anden tallerken. Dup fisken tør med køkkenrulle. Vend først i æg og så i rasp.
  4. Grøntsager
    Skræl gulerødder og skær i stave. Skyl broccoli og del i buketter TIP: Brug gerne stokken på broccolien. Kom gulerødderne i det kogende vand og kog ca. 3 min. Tilsæt broccoli og kog yderligere 4 min.
  5. Sprød fisk
    Varm en stegepande op med lidt olie. Steg fisken 2-4 min. på hver side. til de føles faste i kødet.
  6. Skær citronen i både. Servér den sprøde fisk med grovfritter, grøntsager, citron og remoulade.

Næringsindhold pr. portion (RetNemts tal)

613kcal
43.1 gprotein
65.4 gkulhydrat
19.9 gfedt
0,4 kgCO₂e

Kilde: Opskriften er RetNemts egen og gengivet ordret fra deres side, hentet 6. september 2026. Vi har ikke lavet retten og ændrer ikke i mængder eller fremgangsmåde. Leverandøren kan have ændret opskriften siden. Bestiller du retten gennem linket, får vi en kommission — det ændrer ikke, hvilke retter der vises.

Flere retter fra RetNemt i uge 36