Opskrift fra RetNemt · uge 36

Stegt tofu med miso/lime-dressing, hvidløgsstegte grønne salater og couscous

⏱ 15-20 min.👥 2 personer525 kcal pr. portionVegetarKlar på 20 minKalorielet

Nem og hurtig ret med asiatisk inspiration.

Bestil som måltidskasse hos RetNemtSe opskriften hos RetNemt

Retten er på RetNemts menukort i uge 36. Billigste verificerede pris for 2 personer: fra 75 kr./portion (Måltidskassen, 6 dage). Alle RetNemts kasser og priser →

Sådan gør du

  1. Forberedelse
    Læs opskriften igennem. Tag alle ingredienserne frem og skyl de grøntsager, der bør skylles.
  2. Couscous
    Tilbered couscousen som anvist på pakken. Skær cherrytomater i halve.
  3. Stegt tofu
    Skær tofu i skiver. Varm lidt olie op på en stegepande til middelhøj varme. Steg tofu ca. 3 min på begge sider til den er gylden. Læg tofuen på en tallerken og gem panden.
  4. Hvidløgsstegte grønne salater: Hak hvidløg fint. Varm lidt olivenolie op på panden. Steg hvidløg ved høj varme, uden det tager for meget farve. Kom rucola, babyspinat og grønkål på panden og krydr med salt og peber. Steg ca. 3 min. til det er faldet sammen.
  5. Miso-lime dressing
    Riv ingefær fint og pres saft af lime op i en lille skål. Kom misopaste, sukker og vand i og bland sammen.
  6. Anret
    Løsn couscous med en gaffel og anret i bunden af tallerkener. Fordel cherrytomater og grønne stegte salater over. Læg den stegte tofu på og top hele retten med dressingen.

Næringsindhold pr. portion (RetNemts tal)

525kcal
30.4 gprotein
70.7 gkulhydrat
13.4 gfedt
0,5 kgCO₂e

Kilde: Opskriften er RetNemts egen og gengivet ordret fra deres side, hentet 6. september 2026. Vi har ikke lavet retten og ændrer ikke i mængder eller fremgangsmåde. Leverandøren kan have ændret opskriften siden. Bestiller du retten gennem linket, får vi en kommission — det ændrer ikke, hvilke retter der vises.

Flere retter fra RetNemt i uge 36

Alle 359 retter i madplanen for uge 36 →