Opskrift fra Skagenfood · uge 42
Zucchinitærte og bønnesalat
⏱ 25 minutter👥 2 personer1152 kcal pr. portionVegetarGrøntsager
Retten er på Skagenfoods menukort i uge 42. Billigste verificerede pris for 2 personer: fra 50 kr./portion (Budget Familie Kassen, 4 dage). Alle Skagenfoods kasser og priser →
Sådan gør du
- First thing's first!Skyl grønt, frugt og krydderurter. Vask hænder og redskaber efter håndtering af fisk, kød og grøntsager. Find alle ingredienser og redskaber frem.
- FremgangsmådeTærte Tænd ovnen på 180 grader. Skær zucchini i tynde skiver. Vend creme fraiche med citronskal, og smag til med salt og peber. Rul butterdej ud, og smør creme fraiche på. Fordel zucchini ovenpå creme fraiche. Giv lidt salt og peber, og bag i ovnen i ca. 15 min., til bunden er sprød og gylden. Riv parmesan over lige inden servering. Bønnesalat Pil og snit hvidløg i tynde skiver. Dræn bønnerne for væde. Steg hvidløg og bønner i en sjat olivenolie i et par minutter, og lad det køle af. Smag til med salt og peber. Skær agurk i tykke skiver. Pluk mynte. Vend det hele sammen med oliven, olivenolie, citronsaft, salt og peber.
- AnretningAnret som vist på billedet.
Næringsindhold pr. portion (Skagenfoods tal)
1152kcal
16.4 gprotein
47.7 gkulhydrat
98.5 gfedt
Kilde: Opskriften er Skagenfoods egen og gengivet ordret fra deres side, hentet 12. oktober 2026. Vi har ikke lavet retten og ændrer ikke i mængder eller fremgangsmåde. Leverandøren kan have ændret opskriften siden. Bestiller du retten gennem linket, får vi en kommission — det ændrer ikke, hvilke retter der vises.
Flere retter fra Skagenfood i uge 42
