Klimavenlig ūüĆ≥

Gr√łnt + fisk + fugl kassen

Klimavenlige m√•ltidskasser er et nyt koncept, hvor leverand√łren Skagenfood er frontl√łber. M√•ltidskasser til dig, der vil beskytte klimaet og milj√łet L√¶s mere

Klimavenlige m√•ltidskasser er et nyt koncept p√• det danske marked for m√•ltidskasser. Faktisk s√• nyt, at det indtil nu kun er leverand√łren Skagenfood, der reelt tilbyder en decideret klimavenlig m√•ltidskasse. Klimakassen er sammensat efter en lang r√¶kke kriterier, hvor der i videst muligt omfang tages overordnet hensyn til Klodens tilstand i forhold til klima og milj√ł. Et sympatisk tiltag, der garanteret bliver popul√¶rt.

V√¶lg mellem 1 m√•ltidskasser under temaet Klimavenlig ūüĆ≥

FRA 607 DKK

Fra 83,50 DKK

1-4 personer

7 dage

Ingredienser

Lækker og velsmagende måltidskasse. Sammensat af to måltider med fisk, et måltid med fugl (oftest kylling) og fire vegetariske måltider.

Spar 10% p√• f√łrste m√•ltidskasse med koden: Ny fast kunde

Hvor klimavenligt er klimavenlig?

Imidlertid kan man godt h√¶vde, at mange af m√•ltidskasserne generelt p√• det danske marked er klimavenlige. Det kommer jo an p√•, hvor skrappe vi vil v√¶re i vores kriterier. Nogle mennesker mener, at m√•ltidskasser som s√•danne simpelthen er klimavenlige, fordi m√•ltidskasser begr√¶nser madspild, og fordi m√•ltidskasser leveret til hjemmet medf√łrer, at du skal k√łre f√¶rre gange i supermarkedet.

Vegetarisk og √łkologisk

S√¶tter vi barren lidt h√łjere, tilbyder mange leverand√łrer af m√•ltidskasser b√•de vegetarretter, vegansk mad, √łkologiske f√łdevarer, og de fleste leverand√łrer fokuserer desuden p√• brug af milj√łvenlig emballage. Alt dette kan jo siges at v√¶re godt for b√•de milj√łet, dyrene og Klodens klima.

Aarstiderne lancerede √łkologiske m√•ltidskasser

Aarstiderne var den f√łrste leverand√łr af m√•ltidskasser p√• det danske marked. Aarstidernes koncept har fra starten v√¶ret at tilbyde udelukkende √łkologiske f√łdevarer, oftest endda lokalt dyrket frugt og gr√łnt, og med overvejende brug af – netop – √•rstidens gr√łntsager. Man kan derfor sige, at udgangspunktet for m√•ltidskasser i Danmark har v√¶ret at levere sunde og klimavenlige m√•ltidskasser.

Mange leverand√łrer kan v√¶re med

Naturligvis er der nu kommet mange andre leverand√łrer til, og ikke alle fokuserer lige meget p√• klima og milj√ł. Og det er kun Skagenfood, der samler alle kriterier i √©t produkt med henblik p√• at tilbyde den mest klimavenlige m√•ltidskasse. Men mange andre leverand√łrer tilbyder m√•ltidskasser, der i det ene eller andet omfang kan siges at v√¶re klimavenlige. Is√¶r de, der fokuserer p√• √łkologi og vegetarmad.

Simple Feast

S√•ledes er leverand√łren Simple Feast et godt eksempel p√• en udbyder af klimavenlige m√•ltidskasser, ogs√• selvom virksomhedens produkter ikke direkte annonceres som ‘klimavenlige’. Dog har de en rubrik p√• deres hjemmeside, hvor de omtaler deres produkter som ‘Klimavenlig mad’. M√•ske de fremover vil anvende udtrykket mere konsekvent, det fortjener deres profil i al fald.

Også fokus på emballage

Simple Feast har virkelig et konsekvent koncept, hvor alle produkterne i sortimentet er enten vegetariske eller veganske. Desuden er alle r√•varer √łkologiske, og de bruger ikke hverken plastik eller flamingokasser til emballage. Er man f√łrst n√•et s√• vidt, kan man sp√łrge hvor meget mere, en leverand√łr af m√•ltidskasser egentlig kan g√łre for at tilbyde ‘klimavenlige m√•ltidskasser’?

Skagenfood

Skagenfood har svaret p√• d√©t sp√łrgsm√•l. De har simpelthen f√•et udregnet konsekvenserne af en lang r√¶kke p√•virkninger af klimaet i relation til deres forretning, fokus er p√• udledning af CO2. Derp√• har de for alle parametre s√łgt at minimere p√•virkningerne af klimaet i forbindelse med fremstilling af deres klimavenlige m√•ltidskasse.

0,7 kg CO2 pr. kuvert

I Klimakassen fra Skagenfood findes der s√•ledes ingen middagsret, der ved fremstillingen udleder over 0,7 kg CO2 pr. kuvert. Dette opn√•s ved at gennemg√• hver ingrediens og v√¶lge de f√łdevarer, der belaster CO2-regnskabet mindst muligt. Dette betyder blandt andet, at indholdet af Klimakassen er 100% √łkologisk, og at der fokuseres p√• gr√łntsager. Desuden indeholder kassen frisk fisk, fra b√¶redygtigt fiskeri. Ogs√• transport og emballage er taget med i regnskabet, og det er i det hele taget et ambiti√łst projekt, Skagenfood har lanceret.

V√¶lg leverand√łr efter dine kriterier

Som kunde kan du tilstr√¶be at v√¶lge m√•ltidskasser, der overvejende indeholder √łkologiske, lokalt producerede f√łdevarer. Samtidig kan du v√¶lge at spise udelukkende, eller hovedsagelig, vegetarisk eller vegansk kost. Hvis du s√• samtidig finder en leverand√łr, der bruger milj√łvenlig emballage, er du p√• rette vej til de klimavenlig m√•ltidskasser.